8 499 653-58-55Ежедневно с 11 до 21
Новинка

Лань Сян Мао Цзянь, март 2021

210.00 1,050.00 

Очистить
Упаковка

10 грамм, 25 грамм, 50 грамм

Доставка

250р. от 2500р. — БЕСПЛАТНО.

Провинция

Чжэцзян

Температура воды

75 °C, 80 °C

Выраженность вкуса

8 из 10 (баллы)

Урожай

Март 2021

Артикул: Н/Д Категория:

«Ворсистые Лезвия с  ароматом орхидеи» — зеленый чай из провинции Цзянси, представитель обширной группы Мао Цзяней.

Мао Цзянь (Ворсистые Лезвия) — это указание на стандарт сбора сырья. Почка + лист или Почка +2 листа, с маленькими флэшами продольной скрутки, напоминающими миниатюрные лезвия.

Как и Синьян Мао Цзянь этот чай гудит басовыми тонами в аромате сухого листа. Помимо низких, морских нот здесь есть красивые цветочные оттенки — орхидея и сирень.

Чай, за которым интересно наблюдать в динамике. Сперва он довольно предсказуем и очевиден. С классической композицией из плотного вкуса умами, хвойными, острыми и пряными оттенками.

Затем мягко уходит в сторону. К смородиновому листу и  узорчатым, многосложным цветочным оттенкам.

Лань Сян Мао Цзянь радует ароматами. Их много, они звучат по-разному на разных поверхностях посуды. Но всегда это стройная, звучная, красивая мелодия.

В целом, это интересный, непростой зеленый чай, выдержанный в классической концепции Мао Цзянь, но со своим особенным рисунком и логикой раскрытия вкуса.

Mao Jian 2021

Lan Xian Mao Jian lui cha 2021

Lan XAng Mao Jian

Mao Hian lui cha

Возможно Вас также заинтересует…