8 499 653-58-55Ежедневно с 11 до 21
Новинка

Шу пуэр Юй Сянь Ци Цай (Семицветик), 2010 год

275.00 9,900.00 

Очистить
Упаковка

100 грамм, 1кг (целый блин), 25 грамм, 50 грамм

Доставка

250р. от 2500р. — БЕСПЛАТНО.

Температура воды

95 °C

Выраженность вкуса

8 из 10 (баллы)

Провинция

Юньнань

Артикул: Н/Д Категория: Метка:

Шу пуэр «Семь Цветов» от фабрики Юй Сянь — основа нашего пуэрного рациона на ближайшие месяцы. Его формула удовольствия —  плотный, чистый вкус и красивый сладкий аромат.

Шу пуэр 2010 год Семицветик купить

Вдоволь покатавшись на пуэрных аттракционах, подустав от кричащих гунтинов, влажных «подвальных» чудовищ  и гламурных орехово-сливочных рецептов, хочется просто Шу. Спокойного, чистого, сбалансированного вкуса. Без спецэффектов и дефектов.

На этот случай у нас теперь есть «Семицветик».

Шу пуэр 2010 год купить фото

В сухом виде — большой килограммовый блин мягкой прессовки. Чай мягкий, эластичный, легко разбирается руками. Очень приятно, когда можно разобрать руками кусочек спрессованного чая и положить его в чайник. Это обеспечит равномерное и полное заваривание с первого пролива.

Shu puerh testing

Аромат прогретого листа — тихая, спокойная классика. Дерево, земля и немного мускуса. Аромат чистый, легкий и приятный.

Цвет настоя у «Cемицветика» темный, но не уходящий в нефть, а с красными, коричневыми оттенками. Тело чая при этом густое, маслянистое и мягкое. 11 лет выдержки  сгладили характер этого Шу, сделали его комфортным во всех отношениях.

Вкус «Семицветика» находится в полном балансе. В первых проливах на удивление легкий, освежающий, с древесным профилем и c приятным холодком. Со временем чай набирает плотность и насыщенность. Выходит в орехи, легкую ненавязчивую фруктовую тему.

Особенно радуют сладкие карамельно-молочные ароматы на дне пиалы и под крышкой гайвани.

Шу пуэр Юй Сянь Ци Цай купить фото

Ничто у этого Шу не выпирает и не раздражает, он рассказывает о себе через ощущение самого настоя, через гармоничные пропорции вкуса.

С таким Шу приятно провести время. Он настраивает на спокойный лад.

Тот редкий случай, когда Шу пьется «между строк»,  предлагая обращать внимание не на яркость вкуса, а на его стройность и мелодичность, на ароматы и сладкое, освежающее послевкусие. Прислушайтесь к нему.

Шу пуэр Семицветик купить фото

Юй Сянь Ци Цай вежливо пробуждает, не нарушая равновесия. Отличный образец недорого выдержанного пуэра для любителей размеренных,  эмбиентальных шу-чаепитий.

Подходит как для проливов, так и для заваривания в кружке, большом чайнике.

Шу пуэр 2010 года купить фото

Во время дегустации и написания рецензии шу пуэр заваривался проливами при следующих пропорциях:

Рабочий Объем посуды — 100мл.

Количество чая — 5гр.

Время заваривания:

1, 2, 3 проливы по 4 секунды

в дальнейшей время экспозиции постепенно увеличивается до 20 секунд. 

Возможно Вас также заинтересует…