Новинка! Маленькие Сяобины от фабрики Мэнку уже успели стать классикой. Каждый 125-граммовый блинчик — это 25 полноценных чаепитий, которые пробудят в вас ностальгию по старому доброму шу пуэру из линьцанского сырья.
Блинчик сухого чая выдает в меру яркий аромат сухофруктов. При прогреве на передний план выходит благородный тон выдержанности: мокрое дерево, мускус и мох.
Цвет настоя выдержанного Шу с благородным каштановым оттенком.
Вкус старого Линьцана
Вкус мягкий, сбаланcированный, с классической мелодией сырья из региона Линьцан: сухофрукты, финики, орехи и много чернослива. Легкая корневая горчинка и кислинка в послевкусии. Влажный грибной тон. Проявлена «возвращающаяся сладость».
Тонким, красивым фоном идут сладкие шоколадно-сливочные оттенки.
Мэнку Сяобин 2010 год похож на старого актера театра, который всю жизнь провел на сцене. Харизматичный, живой и энергичный, несмотря на почтенный возраст.
Люди идут на постановку только чтобы увидеть его гениальную игру ролей второго плана.
Вместе с ним вспоминаешь давно прошедшие годы, свою буйную шу-пуэрную молодость.
Во время дегустации и написания рецензии шу пуэр заваривался проливами при следующих пропорциях:
Рабочий Объем посуды — 100мл.
Количество чая — 5гр.
Время заваривания:
1, 2, 3 проливы по 4 секунды
в дальнейшей время экспозиции постепенно увеличивается до 20 секунд.
Вода — Архыз Vita.