Молодой шэн пуэр родом из деревни Бандун с мягким цветочно-медовым, слегка вяжущим вкусом и густым фруктовым ароматом. Спрессован в удобные 7-граммовые шарики, которые можно заваривать в любой посуде.
Шэн из деревни Бандун
Деревня Бандун расположилась в горной части округа Линьцан на юго-западе провинции Юньнань. Здесь встречаются древние дикорастущие деревья, но большая часть чайного генофонда — это посаженные человеком сады.
Наш шэн в 7-граммовых щариках имеет портрет классического линьцанского плантационного пуэра. Промытый чайный лист выдает густой фруктовый аромат — там пахнут в конце лета взрослые созревшие фрукты. Этот запах сразу вызывает улыбку.
Мягкий вкус постепенно раскрывается в проливах. Сначала он травянистый, немного вяжущий, с привкусом сухой листвы. Потом появляются цветочность, свежесть незрелых плодов и нежная горчинка.
В послевкусии остаются легкая сладость и ментоловые ноты.
Этот шэн — маленький концентрат лета в золотой обертке.
