8 499 653-58-55Ежедневно с 11 до 21

«Лао Ча Ван», Владыка Старого Чая, 2009г.

180.00 900.00 

Очистить
Упаковка

10 грамм, 25 грамм, 50 грамм

Доставка

250р. от 2500р. — БЕСПЛАТНО.

Температура воды

100 °C

Выраженность вкуса

10 из 10 (баллы)

Артикул: Н/Д Категория: Метки:

Новая партия Лао Ча Вана,  2009 «года рождения».

До черна прогретый, выдержанный тайваньский улун.  Плотно скрученные матовые зерна разного размера. Аромат на прогреве дыханием сильный, густой, дымно-сладкий. Шоколадная крошка, угли и запеченные фрукты. В прогретой посуде подключаются сладкие молочные и кофейные оттенки.

Цвет настоя  по началу темно-оранжевый, прозрачный, набирает красноту к третьему проливу. 

Вкус насыщенный,  полный, густой и сладкий. Хороший глубокий прогрев. Молочная пенка, сигариллы, немного целебных трав и орехов. Ощущение глотка полное, с мягким спокойным послевкусием.

Чай заваривается легко, сохраняя мягкое тело настоя и баланс даже при долгих экспозициях.

В целом, это неплохой бюджетный тайваньский улун, с хорошо вложенным огнем, цельной композицией. Чай без изысков, но с широкой душой, который хорошо согревает душу и тело в прохладные сезоны.

Лао Ча Ван Владыка Старого чая купить фото

На Лао Ча Ван работает время. Однажды приготовленный, сильно сферментированный и обжаренный улун помещается в глиняный сосуд, который плотно запечатывается. Сосуд оставляют в прохладном помещении с низким уровнем влажности, где чай будет набираться силы, мудрости и энергии. С определенной периодичностью, которую устанавливает мастер-технолог, сосуд распечатывается и чай проходит повторную обжарку для поддержания в нем жизни и потенциала, а затем вновь запечатывается.

Старый тайваньский улун купить фото

Настоящий Лао Ча Ван, закаленный правильной обработкой и длительным хранением – это всегда особенный чай. Он глобален. Он заполняет все пространство – внутреннее и внешнее. В нем брутальные коньячные, древесные оттенки вкуса сочетаются с бисквитными, ванильными нотами.

Лао Ча Ван купить фото

Экземпляр, который попал к нам в коллекцию, особенно приятен и удивителен. В нем не так много брутальности и не так активно звучит “мелодия выдержанности”, но он преисполнен сладости и мягкости. В нем мед, кофе и молоко. Ваниль, фрукты и орехи. Его сильный, глубокий огонь не обжигает, но согревает. Тонкие, пряно-цветочные оттенки поддерживают общий профиль.

Владыка Старого чая купить фото

Этот чай уже прошел испытание на самых требовательных гостях. Его очень сложно испортить неаккуратным завариванием – он хорош в проливах и настаивании, не выходит в горечь, оставаясь гладким и сбалансированным.

Владыка Старого Чая Тайвань купить фото

Лао Ча Ван снимает усталость, шум мыслей, тревогу, расслабляя тело и дух на самых глубоких уровнях.

Тайваньский улун купить фото

Очень правильно иметь дома маленький пакетик Лао Ча Вана. Держать его для особенных гостей. Быть готовым удивить, очаровать и сделать вечер особенным. Этот чай на это способен. Одним словом — Владыка!

Возможно Вас также заинтересует…