Бидзэн — один из главных керамических центров Японии. «Единственное место на Земле, где огонь в печах не гаснет уже тысячу лет».
Изделия Бидзэн создаются без искусственных глазурей, они «окрашиваются» естественным образом в ходе длительного обжига. Пятна и потеки от минеральных включений, следы оплавленного древесного пепла, растительных примесей создают уникальные узоры, оттенки старой бронзы на поверхности керамики.
Кадзу Фудзивара — мастер в третьем поколении. Его отец и дед — «живые национальные сокровища Японии», хранители секретов керамики Бидзэн.
Небольшие отрывки из интервью с Кадзу Фурзивара:
«Мы используем глину с рисовых полей, сформировавшуюся 1,5 миллиона лет назад. Вручную убираем мусор, обрабатываем ее, а затем оставляем в покое, чтобы сделать гончарную глину. Я использую ту, что заготовили 65 лет назад. Если не оставить глину на такое долгое время, она не прослужит сотни лет после того, как вы сделали из нее произведение».
«Люди, которые делают настоящие вещи, думают о них в контексте сотен лет».
«Помимо материала в керамике важно движение руки. Если вы посмотрите изделия другого мастера, линии будут совсем другими. Линии определяются тем, как вы двигаете рукой. Эта небольшая разница в 0,01 мм, и это уже делает изделие совершенно другим».
«Мой отец делал круглые горшки, которые никогда не были представлены в керамике Бидзэн. Для меня важно поддерживать этот дух новаторства. Хорошо, когда традиции и культура в определенной степени наследуются, но сохраняется место для нового».