Чайник из красной чаочжоуской глины.
Традиционная форма Си Ши.
Объём — 100 мл. Время слива — 12 секунд.
Немного о чаочжоуской глине.
Традиционная глина из Чаочжоу отличается по составу от исинской. Она содержит меньше песка, включений и менее пластична. По этой причине чайники изготавливаются на гончарном круге, проходят тройной обжиг. Местные мастера достигли больших высот в исполнении классических и новых форм.
Чайники из Чаочжоу получаются легкими, тонкостенными, хорошо рассеивающими тепло. Считается, что они отлично подходят для заваривания местных гуандунских улунов, но могут удачно рифмоваться и с другими видами чая.
По мере открытия новых месторождений глины, повышения узнаваемости керамики из Чаочжоу, чайники из чаочжоуской глины завоевывают популярность — уже сейчас они находят место в коллекциях любителей чая.
