Красный чай из города Исин провинции Цзянсу высшего сорта.
Аромат и вкус Исин Хун Ча
Аккуратные тонко скрученные чаинки черного цвета. Аромат теплый, ржаной, c кондитерской сладостью, за которой стоит аристократичный дух огня — специфическая черта Исин Хун Ча.
При прогреве — слива, хлебные и кондитерские оттенки, сливочный курд.
Настой яркого оранжевого оттенка. Вкус сполна раскрывается ко второму проливу. Яблочная и сливовая пастила. Шоколад и огонь. Запеченные фрукты.
Округлый, с заметной кислотностью и проявленным послевкусием. Играет на контрасте температур. Исинский огонь переходит в мятный холодок во второй части глотка. Сахарная пудра на дне пиалы.
Породистый Исин Хун Ча, достойный образец сорта.
