Высокогорная «Корица» от Ту Шуня — недорогой, тонко сделанный уишаньский улун с легким фруктово-десертным настроением.
Аромат сухого листа сильный, с оттенками древесины, фруктов, пряностей. Задает ощущение терпкости, но вместе с тем — молочной округлости.
Во вкусе — ощущение легкости и свежести. Нет давящей мощи, шумной воскресной ярмарки, которые часто можно найти в утесных «Корицах». Этот улун более десертный, с акцентом на послевкусие и ароматы — они наполняют чахай сливочно-цветочными оттенками, переходя во фрукты.
Вкус оседает в горле. В нем можно найти пряничные, яблочные ноты. Даже когда профиль вкуса уходит на поздних проливах, остается свежее, живое послевкусие.
Чай хорошо переносит высокие температуры, более крепкое заваривание. Подойдет также для заваривания в кружке.