8 499 653-58-55Ежедневно с 11 до 21
Новинка

Ба Сян улун, Восемь Бессмертных

380.00 950.00 

Очистить
Упаковка

10 грамм, 25 грамм

Доставка

250р. от 2500р. — БЕСПЛАТНО.

Провинция

Гуандун

Выраженность вкуса

9 из 10 (баллы)

Температура воды

90 °C, 95 °C

Артикул: Н/Д Категории: Метки:

Ба Сян, «Восемь Бессмертных», входит в десятку самых ароматных улунов Гуандуна. Его выращивают в деревне Лицайпин на пике Удун, возле Чаочжоу, в окружении высоких хребтов и глубоких речных долин.

Пик Удун поднимается выше 1000 метров над уровнем моря. Его красно-желтая вулканическая почва, богатая минералами, омывается чистой и сладкой родниковой водой. На горе много облаков и мало солнца. Здесь нет ни жаркого лета, ни холодной зимы. Здесь растет хороший чай.

Ба Сян, улун «Восемь Бессмертных»

Ба Сян — полнотелый, содержательный чай. Он чуткий и интересный рассказчик. Умеренный прогрев подарил ему богатую палитру ароматов и выразительный вкус. Тут много всего: жареные орехи, мед, дикие травы, древесные смолы. Это игра фруктовых акцентов, где ярче всего звучат лонган и грейпфрут.

Ба Сян улун купить фото

История появления сорта Ба Сян

В 1898 году чаевод из деревни Лицайпин привез из деревни Кизайлиао черенки кустов сорта Да У Е — Большого Темного Листа. Он рассадил их в чайных садах своей деревни. Выжили не все — уцелело всего восемь саженцев чая, причем на разных плантациях с разными природными условиями. Фермеры заметили, что все кусты, хоть и были разные на вид, сохранили качества материнского дерева. Их назвали «Цюй Цзыляо».

В 1958 году в этих местах появилась группа закупщиков чая со станции Фэнхуан. Они обследовали все восемь кустов «Цюй Цзыляо». Чайные фермеры сказали, что чай с них собирают в одно и то же время, и качество сырья у всех одинаковое. Услышав это, руководитель группы Ю Бинхуэй сказал с волнением: «Это как Восемь Бессмертных, пересекающих море, каждый демонстрирует свои магические силы!». После этого сорт «Цюй Цзыляо» переименовали в «Восемь бессмертных, пересекающих море».

Басянь гуандунский улун купить фото

Восемь бессмертных, пересекающих море

Кто такие эти Восемь Бессмертных? Это герои из любимых китайцами мифов, где выражено желание людей исследовать тайны природы и стремление к лучшей жизни. Их имена: Люй Дунбинь, Ли Тегуай, Чжун Лицюань, Чжан Голао, Цао Гоцзю, Хань Сянцзы, Лань Цайхэ и Хэ Сяньгу. В одной легенде рассказывается, как Восемь Бессмертных собирались переплыть море. Лодки у них не было, и каждый из них воспользовался тем, что у него было: один поплыл на веере, другой — на цветке лотоса, третий — на осле. По пути они чудом избегли сильного шторма, сразились с войском Короля Драконов и с помощью богини Те Гуанинь смогли достигнуть цели.

Позже фраза «Восемь бессмертных, пересекающих море» стала метафорой для людей, которые благодаря своим талантам могут совершить нечто невероятное.

Интересно, что у всех этих героев есть прообразы — реальные люди, оставившие след в истории Китая и почитающиеся как даосские святые. Однако они жили в разное время и едва ли могли собраться вместе — разве что они действительно бессмертные.

Как заваривать Ба Сян улун

Мы рекомендуем заваривать Ба Сян водой около 95 градусов. Используйте маленькую посуду и чистую воду. Пропорция — 5 грамм чая на 150 мл. воды. Первые проливы сливайте через пару секунд, дальше увеличивайте время настаивания. Чай выдерживает около десяти проливов.

Ба Сян улун Гуандун купить фото

Купить Ба Сян в магазине Charitea

Гуандунский улун Ба Сян — «Восемь бессмертных» можно купить у нас от 10 грамм. Этого хватит, чтобы как следует насладиться его сладким, освежающим вкусом с неповторимым горным шармом. И с головой окунуться в сочное послевкусие. Ба Сян продемонстрирует вам все достоинства гуандунских улунов в своем классическом виде.

Восемь Бессмертных чай купить фото

Поэтическое воплощение Восьми Бессмертных в чае Ба Сян

  • Он красивый и статный, как Люй Дунбинь;
  • У него глубокий темный цвет, как у глаз Ли Тегуая, который видит любовь мира;
  • Он устойчив к горячей воде, как здоровяк Чжун Лицюань;
  • Он благоухает цветами и фруктами, как корзина покровителя садовников Лань Цайхэ;
  • Ба Сян устойчив к завариванию, он крепкий и выносливый, как старик Чжан Голао;
  • Он элегантный, как Цао Гоцзю;
  • Вкус его нежный и мягкий, подобный красоте прекрасной Хэ Сяньгу;
  • После питья остается долгое послевкусие, оно протяжное, как чудесное пение Хань Сянцзы.
Возможно Вас также заинтересует…