8 499 653-58-55Ежедневно с 11 до 21
Новая партия

Белый чай со старых деревьев сада Мэнсун, 2021 год

170.00 850.00 

Очистить
Упаковка

10 грамм, 25 грамм, 50 грамм

Доставка

250р. от 2500р. — БЕСПЛАТНО.

Провинция

Юньнань

Урожай

Весна 2021

Выраженность вкуса

7 из 10 (баллы)

Температура воды

85 °C

Артикул: Н/Д Категория:

Новинка! Белый чай со старых деревьев чайного сада Мэнсун. Партия 2021 года — это чистая мелодия вкуса, отражающая естественную красоту белого чая из благородного лесного сырья.

Белый чай из Мэнсуна 2021 года купить фото

Чайный сад Мэнсун — популярная локация в уезде Мэнхай. Все чаще в нашем ассортименте встречаются Шэны из этого района. Почти всегда они отличаются сладостью и мелодичностью.

Когда мы впервые познакомились с белым чаем из Мэнсун в 2019 году, это был умеренный вкусовой шок. Чай той партии заключал в себе влажную грибницу, сладкое цветущее болото, камфору и фрукты.

2021 год оказался совсем другим. Вместо влажного лесного артхауса получился гармоничный, приятный и благородный чай.

Гу Шу Бай Ча купить фото

Сырье для чая было собрано на высоте 1750 метров.

Заявленный возраст деревьев — 130-150 лет.

Мэнсун чай купить фото

В сухом виде чай похож на осенний гербарий. Листья разных цветов — коричневые, темно-зеленые, бордовые, темно-желтые. Сухие и ломкие, встречаются почки. Ворс на листьях и почках слабо заметен.

В целом, по качеству сбора Белый чай из Мэнсуна более приближен к Шоу Мэй или базовому Бай Муданю, если брать за аналогию семейство фудинских белых чаев.

Белый чай из Мэнсуна купить фото

Аромат прогретого листа сладкий, мятно-древесно-фруктовый. С красивой темой лекарственных трав, валерьяной.

Вкус поначалу легкий, с приятным холодком. Набирает силу с проливами, не уходит в неприятную горечь при настаивании.

Общий профиль — сухофруктовый. Со сладкими ванильными оттенками, легкой яблочной кислинкой в стиле Юэ Гуан Бай.

Gu Shu Bai Cha 2021

Мелодия вкуса чистая и гармоничная. При легкости восприятия чая в нем ощущается глубина и объемность.

Настой гладкий и мягкий, оставляет в горле продолжительное, освежающее послевкусие.

В каждом проливе белый Мэнсун 2021 года транслирует ощущение благородства, чистоты и естественности.

Советуем заваривать белый чай из Мэнсуна слегка остывшей водой 85-90 градусов.

Чай хорошо раскрывается и в проливах, и в долгом настаивании. Не бойтесь делать экспозицию подольше — сырье с деревьев позволяет заваривать чай «покрепче», сохраняя баланс вкуса.

Мэнсун Бай Ча

Возможно Вас также заинтересует…