Шу пуэр из мелкого листа и почек. С характерным, резким, интенсивным ароматом Гунтина.
При прогреве разворачивается густым шоколадно-ореховым облаком со сливочными тоном.
Настой в первых проливах слегка мутный, но к середине чаепития становится чистым.
Вкус сперва интенсивный, напористый. Орехи, шоколад, чернослив, шоколадная горчинка. Плотный, яркий, но с мягкой текстурой.
Ароматы в чахае резковатые, без мягкости и благородства старого чая. К третьему-четвертому проливу вкус теряет доминанты, становится немаркерным, чистым, сохраняя ровность и мягкость.
Сильный, активный Шу, которому не хватает баланса, но он окупает это ярким вкусом в первых проливах.
