8 499 653-58-55Ежедневно с 11 до 21

Нет в наличии

«Лао Ча Ван», Владыка Старого Чая, 2005г.

Упаковка

10 грамм, 25 грамм, 50 грамм

Доставка

250р. от 1800р. — БЕСПЛАТНО.

Температура воды

100 °C

Выраженность вкуса

10 из 10 (баллы)

Категория: Метки:

Лао Ча Ван – Владыка Старого чая, 2005 “года рождения”. Один из самых ультимативных и удивительных чаев. Делают его на острове Тайвань, где особенно сильны традиции коллекционирования и выдержки чая.

Лао Ча Ван фото

На Лао Ча Ван работает время. Однажды приготовленный, сильно сферментированный и обжаренный улун помещается в глиняный сосуд, который плотно запечатывается. Сосуд оставляют в прохладном помещении с низким уровнем влажности, где чай будет набираться силы, мудрости и энергии. С определенной периодичностью, которую устанавливает мастер-технолог, сосуд распечатывается и чай проходит повторную обжарку для поддержания в нем жизни и потенциала, а затем вновь запечатывается.

Настоящий Лао Ча Ван, закаленный правильной обработкой и длительным хранением – это всегда особенный чай. Он глобален. Он заполняет все пространство – внутреннее и внешнее. В нем брутальные коньячные, древесные оттенки вкуса сочетаются с бисквитными, ванильными нотами.

Лао Ча Ван фото

Экземпляр, который попал к нам в коллекцию, особенно приятен и удивителен. В нем не так много брутальности и не так активно звучит “мелодия выдержанности”, но он преисполнен сладости и мягкости. В нем мед, кофе и молоко. Ваниль, фрукты и орехи. Его сильный, глубокий огонь не обжигает, но согревает. Тонкие, пряно-цветочные оттенки поддерживают общий профиль.

Он маслянистый, плотный и его практически невозможно допить – литр воды только разбудит его.

Этот чай уже прошел испытание на самых требовательных гостях. Его очень сложно испортить неаккуратным завариваниям – он хорош в проливах и настаивании, не выходит в горечь, оставаясь гладким и сбалансированным. Лао Ча Ван снимает усталость, шум мыслей, тревогу, расслабляя тело и дух на самых глубоких уровнях.

Очень правильно иметь дома маленький пакетик Лао Ча Вана. Держать его для особенных гостей. Быты готовым удивить, очаровать и сделать вечер особенным. Этот чай на это способен. Одним словом – Владыка!

Похожие товары