8 499 653-58-55Ежедневно с 11 до 21
Хит

Ассам Блэк Ролл

180.00 

Упаковка

50 грамм

Доставка

250р. от 1800р. — БЕСПЛАТНО.

Температура воды

100 °C

Провинция

Чианг-Рай

Выраженность вкуса

8 из 10 (баллы)

Категории: Метка:

Чай Ассам Улун (Assam Black Roll) — интересный представитель темных тайских чаев, получаемый из листьев Ассамики. Обладает дымчатым, кофейным вкусом с нотками бородинского хлеба и пряностей. Прекрасный, бюджетный чай для каждодневного чаепития с мягким согревающим эффектом.

Листья с чайных деревьев

Ассамика — разновидность китайской Камелии, крупнолистное чайное дерево. В Таиланде из молодых чайных деревьев рода Ассамика делают, как правило, крупнолистный зеленый и красный чай, но некоторые фермеры используют сырье для получения более интересных и глубоких вкусов.

При производстве чайные листья проходят процесс сильной ферментации, обжарку и скрутку. Обработка огнем заметна по цвету настоя и аромату сухого листа. При обработке используются как крупные, так и мелкие чайные листья, похожее сырье можно встретить в купажах красного Ассама и зеленой Ассамики.

Воздействие на организм

Ассам Улун отлично согревает, благостно влияет на поджелудочную и кровеносную систему. Он создает особое настроение, ощущение тепла и уюта, защищая иммунитет от множества внешних раздражителей.

Как заваривать чай Ассам

Ассам улун из Таиланда очень близок к красным чаям, и это необходимо учитывать при заварке. Если вы хотите получить более мягкий вкус, заваривайте его не более 20 секунд крутым кипятком, а если вы хотите получить настой покрепче, дайте ему 1 минуту. Лучше всего темные чаи раскрываются в чайниках из пористой глины, также можно использовать гайвань или любой небольшой чайничек.

Отзывов пока нет.

Be the first to review “Ассам Блэк Ролл”

Оставить комментарий

Похожие товары