Шило используют, чтобы аккуратно разламывать прессованный чай. Это идеальный подарок для фаната пуэра!
Некоторые чаи можно разломать руками, другие же спрессованы так, что без дополнительных инструментов не обойтись. Конечно, можно приспособить под эту задачу обычный кухонный нож — будьте осторожны и удачи вам, но тогда чай неизбежно повредится, потеряет структуру и начнет сыпаться мелкой крошкой. Шилам для пуэра можно отломить себе аккуратный красивый кусочек.
Несмотря на то, что шило называют «пуэрным», никто не мешает вам использовать его для любого другого прессованного чая 🙂
Прессованным бывает, например, выдержанный белый чай, иногда прессуют и красный чай.