8 499 653-58-55Ежедневно с 11 до 21

Жасминовая жемчужина дракона

300.00 

Упаковка

50 грамм

Доставка

250р. от 1800р. — БЕСПЛАТНО.

Температура воды

90 °C

Провинция

Фуцзянь

Выраженность вкуса

8 из 10 (баллы)

Категории:

Жасминовая жемчужина — женственный, нежный и чувственный зеленый чай. Скрученный вручную в жемчужные спиральки, этот чай впитал в себя настоящий аромат жасмина, который растет рядом с плантациями и используется при обработке чая. Пьянящие ароматы, завораживающий процесс раскрытия спиралек в горячей воде и сладкий, шелковистый вкус делают данный сорт одним их самых элегантных в семействе зеленых чаев. В России зеленый чай Жасминовая жемчужина также известен под названием Жемчужина Дракона, на китайском его название звучит как Моли Лунчжу или Хуа Лунч Жу.

История чая

Жасмин использовался в качестве добавки к чаю еще в 10 веке. Изначально попав в Китай из Персии, это растение получило широкое географическое распространение, а вкус и полезные свойства предопределили его судьбу на столетия вперед. Сложно указать исторический период, в который союз жасмина и зеленого чая породил новые сорта, но в долгосрочности этого союза можно не сомневаться. Первые упоминания о чае, ароматизированном цветами, содержатся в чайном трактате «Ча Пу» ( Чайные Ноты), который был написан в период правления династии Мин (1368-1644). В нем дается краткая инструкция о том, как поместить в деревянную клетку, разделенную на 2 части, чайные листья и цветы, чтобы первые впитали нежный аромат.

Натуральная жасминовая жемчужина

Жасмин используют при производстве самых разных сортов чая, но наиболее популярен среди них зеленый. Лучшие сорта получают в провинции Фуцзянь. Жасмин собирают в самые жаркие дни лета, высушивают для испарения влаги,  а затем складывают рядом с листьями зеленого чая. Таким образом происходит естественный процесс ароматизации. Листья насыщаются цветочным ароматом и приобретают новые вкусовые свойства. К слову сказать, подобный способ натуральной ароматизации применяется при обработке других чаев. Так, при производстве Гуй Хуа улуна чайные листья вылеживаются рядом с цветками Османтуса.

Воздействие на организм

Зеленый чай Жасминовая жемчужина дракона призван дарить спокойные, положительные эмоции. Несмотря на тонизирующие свойства зеленого чая, он успокаивает разум и душу, не давая им заснуть. Аккуратно сглаживает все острые углы, стабилизирует нервную систему и прогоняет тревоги.

Вкусовые свойства и рекомендации по заварке

Вкус жасминовой жемчужины — яркая эмоция, которая надолго остается в памяти. Мягкие, цветочные оттенки, которые уводят все глубже, рассказывают свою любовную историю, пока спиральки раскрываются в горячей воде, наполняя помещение пьянящими ароматами.

Жасминовую жемчужину лучше заваривать не крутым кипятком, чтобы дать чаю раскрыться и при этом не приглушить его вкус слишком горячей водой. Желательно использовать прозрачную посуду — гайвань или чайник. Тогда вы сможете полностью насладиться процессом заварки.

Вы можете купить зеленый чай Жемчужина дракона в одном из наших магазинов или сделать интернет-заказ. Перед тем как купить чай Жасминовая жемчужина, вы можете попробовать его в нашем чайном баре и сравнить с другими жасминовыми чаями.

Похожие товары