8 499 653-58-55 Ежедневно с 12 до 21

Нет в наличии

Тайский Лю Бао Ча, 2007 год

Упаковка

10 грамм, 25 грамм, 50 грамм

Температура воды

100 °C

Провинция

Чианг-Рай

Выраженность вкуса

8 из 10 (баллы)

Категории: Метка:

Лю Бао Ча — представитель редкой группы черных  чаев, сделанный из сырья с чайных деревьев. В нем ощущается характер пуэров, но звучит он очень мягко и мелодично. Маслянистый, сладковатый, ровный вкус, приятная текстура и согревающий медитативный эффект делают Лю Бао Ча интересной находкой для всех любителей темных, но мягких чаев.

История чая

Лю Бао, Шесть крепостей, берет свое название от китайской деревушки, где его впервые начали производить. Чай получил широкую известность в XIX веке, но его история уходит гораздо глубже. Существуют мнения, что Лю Бао Ча намного древнее пуэров и является их прародителем. Данный сорт всегда пользовался большой популярностью у жителей Юго-Восточной Азии, особенно в периоды его интенсивного экспорта из Китая. В свое время Лю Бао был незаменим для китайцев, уехавших на заработки в Малайзию. Они трудились на оловянных рудниках, и Шесть крепостей был главным средством поддержания их работоспособности и здоровья.

Лю Бао Ча с чайных деревьев

В производстве Лю Бао Ча имеет много общего с Шу пуэром, он проходит схожие стадии обработки и постферментируется.  Сама технология искусственного состаривания Шу пуэров, называемая влажным скирдованием, во многом основывается на обработке Лю Бао Ча.

В Таиланде для производства Лю Бао Ча собирают листья с молодых чайных деревьев. Их поджаривают, скручивают, прогревают в кучах, чтобы чай прошел ускоренный процесс ферментации. От дальнейшего хранения чая зависит его внутренняя сила, глубина и объем вкуса.

Воздействие на организм

Лю Бао Ча обладает тем же потрясающим эффектом, что и большинство пуэров. Он улучшает пищеварение, отлично тонизирует, поднимает настроение, избавляя от душевных метаний, сомнений и страхов. Лю Бао — это чай прозрения, он помогает видеть полутона, оттенки, спокойно воспринимать всю картину реальности, запоминая только лучшее.

Вкусовые свойства и рекомендации по заварке

Любой, кто пробовал темный пуэр, сразу узнает в Лю Бао характерные землистые нотки, навевающие приятные, успокаивающие ассоциации. Мокрое дерево, кора, свежий лес, влажная почва, согревающий костер. В этом чае мудрость и сила, насыщенность и оригинальность, покой и красота.

Вы можете купить Лю Бао Ча в Москве в одном из наших магазинов на Новокузнецкой и Садовой-Спасской или сделать интернет-заказ. Перед тем как купить Лю Бао Ча, вы можете попробовать его в нашем чайном баре.

Возможно Вас также заинтересует…