Те Лохань, «Железный Архат» 2010 года. Красивый, полнотелый уишаньский улун с набирающей силу мелодией старости.
Выдержанные Янь Ча (Утесные Улуны) — это отдельная тема, самостоятельный жанр. После длительной выдержки и многократного прогрева они показывают удивительные трансформации. Огонь в них уходит в самую глубину листа, яркие фруктовые и коричные оттенки эволюционируют в табак, лекарственные травы, алкогольные метафоры.
Чень Нянь Те Лохань — еще один хранитель мелодии старости.
В наполненном пакете чай рождает густой дух чернослива и ароматы коробки из-под шоколадных конфет.
При прогреве дыханием — теплый, «выдержанный» аромат с настроением старой, сладкой табакерки.
Во вкусе — оттенки какао, чернослив и табак. Три капли алкоголя и шоколадная крошка.
Формирующаяся, набирающая силу Чень Юнь, Мелодия Старости: оттенки лечебных трав, камфора, ласковый огонь.
У чая мягкие, бархатистые текстуры и красивые, цветочно-сладкие ароматы, наполняющие вэнсянбэй (высокий стаканчик для ароматов).
Мягкое и бережное согревающее воздействие. Чай — лекарство для души и тела.
Краткая справка о Те Лохань:
Те Лохань — «Железный Архат», один из четырех старейших уишаньских кустов.
Сами кусты Те Лохань известны еще со времен династии Сун (960 — 1279г). Правда тогда из них делали совсем другой чай, ничем не похожий на современные улуны.
Те Лохань оформился как сорт в XX веке, пережил многих своих сверстников и прочно вошел в ассортимент чайных хозяйств Уишань. Уже в ранге небожителя.
